聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織日前發(fā)布的《2020年糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報(bào)告指出，由于人口增長(zhǎng)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及世界淡水資源短缺等因素，當(dāng)前 全球32億人口面臨水源短缺問(wèn)題，約12億人生活在嚴(yán)重缺水和水資源短缺的農(nóng)業(yè)地區(qū)。

2020年5月，巴基斯坦信德省和旁遮普省一些地區(qū)遭遇蝗蟲侵襲，對(duì)糧食安全構(gòu)成威脅。新華社發(fā)

水資源緊缺形勢(shì)日趨嚴(yán)峻

隨著世界人口的急劇增長(zhǎng)，用水量不斷增加，加上水污染日益嚴(yán)重，使許多可利用的淡水資源遭到破壞。近年來(lái)美國(guó)、日本及東歐許多國(guó)家都出現(xiàn)了水資源不足的問(wèn)題;非洲一些國(guó)家連年干旱，缺水直接威脅著人們的生存。

報(bào)告顯示，若將面臨水資源壓力較大和干旱頻率較高的地區(qū)計(jì)算在內(nèi)，世界上受水資源短缺影響的總?cè)藬?shù)可達(dá)32億。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前全球農(nóng)業(yè)地區(qū)約有將近十億公頃的農(nóng)業(yè)用地受到影響，超過(guò)60%的灌溉農(nóng)田高度缺水。

　　貝寧經(jīng)濟(jì)首都科托努郊區(qū)的托優(yōu)優(yōu)美小學(xué)，學(xué)生們?cè)谙碛梦绮?。新華社發(fā)

過(guò)去20年間，全球人均淡水供給量減少20％以上。“灌溉農(nóng)業(yè)占全球總?cè)∷康?0%以上，水是各項(xiàng)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的基石，不僅農(nóng)業(yè)離不開水，生計(jì)和文明的延續(xù)更是如此?！甭?lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事屈冬玉表示。

“這份報(bào)告給我們敲響了警鐘，要確保2030年消除饑餓，必須大力解決水資源短缺的問(wèn)題?！奔Z農(nóng)組織農(nóng)業(yè)食品經(jīng)濟(jì)司副司長(zhǎng)馬克?桑切斯說(shuō)。

人口增長(zhǎng)和氣候變化加劇水資源緊張

國(guó)際淡水資源標(biāo)準(zhǔn)最低為人均1700立方米，在北非和西亞大部分地區(qū)，這個(gè)數(shù)值還不到1000立方米。截至2020年8月，全球共有78億人口，預(yù)計(jì)到2050年，全球人口增長(zhǎng)將達(dá)到97億，人均可用淡水資源還將持續(xù)下降。世界資源研究所的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前人類用水量已經(jīng)是1960年人類用水的2倍。

　　2020年5月28日，農(nóng)民在摩洛哥的薩勒收獲糧食。新華社發(fā)

目前，全球近3/4的農(nóng)田還依靠雨水澆灌，氣候變化、降雨模式改變等都會(huì)對(duì)其造成影響，干旱歷來(lái)是雨養(yǎng)農(nóng)耕面臨的巨大隱患。以撒哈拉以南非洲地區(qū)為例，約有5000萬(wàn)人生活在嚴(yán)重干旱地區(qū)，缺水問(wèn)題每3年就會(huì)對(duì)耕地和牧場(chǎng)造成災(zāi)難性影響。

水資源保護(hù)迫在眉睫

目前，諸多國(guó)家面臨著雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)和灌溉農(nóng)業(yè)缺水的雙重挑戰(zhàn)，迫切需要建立合理的水資源管理系統(tǒng)，運(yùn)用現(xiàn)代科技技術(shù)，并向水需求更少的作物轉(zhuǎn)型。

2019年4月7日，在莫桑比克萬(wàn)寶莫桑農(nóng)業(yè)園，農(nóng)戶在水稻收割現(xiàn)場(chǎng)載歌載舞慶祝豐收。新華社發(fā)

“水往往被當(dāng)作是免費(fèi)商品，缺乏一個(gè)真正能反映水資源價(jià)值的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，很難激勵(lì)人們高效用水。”聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬克西莫?托雷羅表示，水資源保護(hù)迫在眉睫，需要每個(gè)國(guó)家在技術(shù)、法律框架和總體政策環(huán)境多管齊下進(jìn)行保障。

在哈薩克斯坦阿克莫拉州阿克莫爾村，農(nóng)民進(jìn)行小麥春播作業(yè)（無(wú)人機(jī)拍攝）。新華社發(fā)

馬克?桑切斯介紹說(shuō)：“近年來(lái)，很多國(guó)家都改善了水管理：在中國(guó)北方地區(qū)，通過(guò)對(duì)地下水的科學(xué)開發(fā)利用，不僅改善了自然環(huán)境，也保證作物產(chǎn)量不受任何影響；在印度，政府在干旱多發(fā)的雨養(yǎng)地區(qū)收集雨水；在柬埔寨和斯里蘭卡，國(guó)家鼓勵(lì)農(nóng)民整合自然資源，推廣稻米生產(chǎn)與魚類養(yǎng)殖相綜合?！比~琦